Бакалавриатская программа предлагает студентам углубленное изучение принципов и методов, связанных с применением биологических процессов и инженерных решений для решения проблем в сфере биотехнологии. Программа призвана предоставить студентам широкий спектр знаний и навыков, включающих молекулярную биологию, генетику, микробиологию, биохимию, биоинформатику, биомедицинскую инженерию и другие связанные дисциплины. Студенты изучают основы исследований в области биотехнологии, разработку и производство биологических продуктов, биомедицинские технологии, а также этические и правовые аспекты, связанные с применением биотехнологий. Они также получают практический опыт работы в лаборатории и участвуют в исследовательских проектах, чтобы развивать свои навыки в области научных исследований и инженерии. В результате программы студенты получают критическое мышление, технические навыки и глубокое понимание принципов биотехнологии, что позволяет им применять свои знания для решения сложных задач в области биотехнологии и биоинженерии.
Эта программа актуальна по нескольким причинам: увеличение производства и потребления продукции биотехнологий; развитие инженерных подходов при разработке биотехнологических продуктов, в том числе в области медицины; переход отечественных предприятий на выпуск продукции по международным стандартам; ужесточение требований к охране окружающей среды и широкое внедрение сложных аналитических автоматизированных систем производства, контроля качества и мониторинга.
Программа обучения дает знания в различных областях, в частности, в области биотехнологий и биоинженерии, биополимеров, информационных систем и моделирования, молекулярной спектроскопии, аналитической и физической химии, основ автоматизации биотехнологических процессов и производств и т.п. В подготовке выпускников больше всего времени уделяется: научно-исследовательской деятельности для решения задач, связанных с разработкой новых биоматериалов с заданными характеристиками на основе применения современных методов анализа, компьютерного моделирования и информационных технологий; производственно-технологической деятельности в области разработки, испытания и эксплуатации биотехнологического и аналитического оборудования для пищевых, фармацевтических и химических производств; научно-педагогической деятельности в изучаемой профессиональной области.
Профессиональные дисциплины:
- Безопасность жизнедеятельности
- Процессы и аппараты биотехнологии
- Физическая химия
- Биофизика
- Общая химическая технология
- Специальные разделы информатики
- Основы препаративной химии
- Основы стандартизации и сертификации
- Аналитическая химия
- Молекулярная физика и спектроскопия
- Основы генетической инженерии
- Основы термодинамики и тепломассообмена
- Биостатитика
- Химия пищи и основы питания
- Промышленное получение и применение ферментов
- Инженерная реология
- Наноматериалы в биотехнологии и биоинженерии
- Химия биологически активных веществ
- Основы научных исследований в биотехнологии и биоинженерии
- Биологическая безопасность продукции
- Дополнительные главы математики
- Организация биотехнологических производств
- Контроль качества продукции биотехнологических производств
Дисциплины и курсы по выбору
- Основы физико-химических методов анализа/Экспериментальные методы исследования Инструментальные методы анализа в биотехнологии и биоинженерии/Физические методы контроля и диагностики
- Основы автоматизации биотехнологических процессов/Автоматические системы управления биотехнологических процессов
- Применение информационных технологий в научном эксперименте/Моделирование структур биополимеров (изучается на английском языке)
- Биотехнологические основы переработки сырья/Вторичная переработка полимеров и биокомпозитов
- Методы культивации и анализа клеточных культур/Математическое моделирование (изучается на английском языке)
- Физика и химия полимеров/ Альтернативные источники энергии
- Биополимеры/ Пищевые и биологически активные добавки
- Коллоидная химия/ Поверхностные явления и дисперсные системы