1. Магистратура
  2. Технологии легкой и пищевой промышленности
  3. Современные технологии бродильных производств

Продукты питания из растительного сырья (19.04.02)

Где и кем работать, какая зарплата после окончания магистратуры в вузах Казани по профилю обучения Современные технологии бродильных производств

  • 35 бюджет. мест
  • 2 года обучения

Карьера после окончания в вузе Казани магистратуры по профилю "Современные технологии бродильных производств" и специальности 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья

Выпускники обладают необходимыми компетенциями для работы на пищевых и биотехнологических предприятиях, в исследовательских лабораториях, а также в органах сертификации и контроля качества. Их знания и навыки позволяют внедрять современные технологии ферментации, оптимизировать производственные процессы и разрабатывать инновационные продукты на основе бродильных технологий.

Сферы деятельности выпускников:

  • Пищевая промышленность;
  • Производство алкогольных и безалкогольных напитков;
  • Фармацевтическая промышленность (разработка ферментных препаратов);
  • Компании, занимающиеся выпуском заквасок и пробиотических культур;
  • Научно-исследовательские лаборатории в области биотехнологий;
  • Предприятия по производству ферментированных продуктов (йогурты, квашеные овощи, соевые продукты);
  • Биотехнологические компании, занимающиеся переработкой растительного сырья;
  • Агропромышленные комплексы, работающие с биологической переработкой растительного сырья;
  • Компании по разработке и внедрению технологий микробиологического синтеза;
  • Организации по сертификации и контролю качества бродильных производств.